Testeur d'huile de friture 270 - TESTO
Testeur d'huile de friture 270 - Sonde capacitive d'huile
Grandeurs mesurées : %TPM (Total Polar Materials) et température (°C)
Gamme de mesure: 0.5...40%TPM et 40...200°C
Précision: ±2 %TPM et ±1.5°C
La qualité de l'huile de friture a une incidence directe sur la qualité de l'aliment. Avec ce capteur, il est possible de réaliser la mesure directement dans l'huile de friture chaude, d'où la possibilité de réaliser rapidement des mesures de contrôle dans l'exploitation courante d'une cuisine. Il est ainsi possible de mesurer directement l'une après l'autre plusieurs friteuses sans laisser refroidir le capteur. L'huile n'est remplacée que lorsque le seuil limite est atteint (affichage LED clignotant).
- Mesure précise, alarme en cas de dépassement de seuil
- Mesure rapide directement dans l'huile chaude
- Fonction auto hold
- Solidité du capteur
- Sécurisation de l'accès aux menus de configuration
Livré dans une valise de transport avec top safe, dragonne, 1 flacon d'huile de calibration, 1 certificat de conformité et 1 mode d'emploi
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| Protection IP | IP 65 (avec TopSafe fourni) |
| Alimentation | 1 x Pile AAA |
| Disponibilité | Habituellement 2 semaines |
| Garantie | 2 ans |
| Alarme | Visuelle |
| Autonomie | 30 h |
| Gamme de température | 40...200°C |
| Gamme de mesure % TPM | 0.5...40 |
| Précision (°C) | 1,5 |
| Précision % TPM | 2 |
| Temps de réponse (s) | 10 |
Pile de rechange Alcaline 1.5 V - Lot de 4 piles
Huile de référence pour contrôle d'huile de friture - 100 ml
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