Réfractomètres numériques portables : réfractomètre Atago PAL-Pâtissier

Réfractomètres numériques portables : réfractomètre Atago PAL-Pâtissier
285,00 €
322.05 CHF
285.0
HT
Référence : AT-4508

Réfractomètre pour yaourts, confitures, soupes, ...
Taux de sucre (0...85% Brix) - Protection IP 65
Nettoyage directement sous l'eau du robinet

Echelle de Brix 0,0 à 85,0% pour sirops, gâteaux, ...
- Résolution : Brix 0.1%
- Temps de mesure : 3 secondes
- Température ambiante : 10 - 40 °C
- Température de mesure : 10 - 75℃ (ATC)

Réfractomètre numérique à main PAL-Pâtissier a été débuté pour les pâtissiers. La mesure est effectuée en échelle double: Brix et Baumé qui est utilisée pour les gâteaux, particulièrement pour les sirops.

Vous avez une riche variation de mesure pour la concentration en sucre des fruits et la détermination d’un moment de réduire un sirop ou de la quantité de sucre qu’il faut ajouter.
Le PAL-Pâtissier a excellents dispositifs comme les autres: haute température, compensation automatique de température (ATC), et protection étanche nettoyable sous le robinet.



➝ Venez découvrir notre gamme complète : Réfractomètre brix (taux de sucre)
Protection IP IP 65
Alimentation 2 x piles AAA
Disponibilité Habituellement 4 à 6 semaines
Garantie 1 an
Application Teneur en sucre (Brix)
Compensation de température Automatique
Gamme (% Brix) 63...100
Gamme de mesure (% Brix) 0...85
Mesure à chaud jusqu'à 100°C Non
Type de réfractomètre Digital
Etui de protection pour réfractomètre PAL - Atago
Prix sur demande
Ref : AT-RE39413
Prix sur demande
Ref : AT-RE39413

Etui de protection silicone pour réfractomètre PAL - Atago

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