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Réfractomètres numériques portables : réfractomètre Atago PAL-Pâtissier

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AT-4508

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Disponibilité : Habituellement 1 semaine

Description du produit

Echelle de Brix 0,0 à 85,0% pour sirops, gâteaux, ...
- Résolution : Brix 0.1%
- Temps de mesure : 3 secondes
- Température ambiante : 10 - 40 °C
- Température de mesure : 10 - 75℃ (ATC)

Réfractomètre numérique à main PAL-Pâtissier a été débuté pour...
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Echelle de Brix 0,0 à 85,0% pour sirops, gâteaux, ...
- Résolution : Brix 0.1%
- Temps de mesure : 3 secondes
- Température ambiante : 10 - 40 °C
- Température de mesure : 10 - 75℃ (ATC)

Réfractomètre numérique à main PAL-Pâtissier a été débuté pour les pâtissiers. La mesure est effectuée en échelle double: Brix et Baumé qui est utilisée pour les gâteaux, particulièrement pour les sirops.

Vous avez une riche variation de mesure pour la concentration en sucre des fruits et la détermination d’un moment de réduire un sirop ou de la quantité de sucre qu’il faut ajouter.
Le PAL-Pâtissier a excellents dispositifs comme les autres: haute température, compensation automatique de température (ATC), et protection étanche nettoyable sous le robinet.
Réf. AT-4508
Application Teneur en sucre (Brix)
Gamme de mesure (% Brix) 0...85
Type de réfractomètre Digital
Compensation de température Automatique
Mesure à chaud jusqu'à 100°C non
Protection IP IP 65
Alimentation 2 x piles AAA
Poids (g) 100

Documentation technique du produit Réfractomètres numériques portables : réfractomètre Atago PAL-Pâtissier

Documentation PDF