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14079-047N - Milieu de culture déshydraté et membrane - NKS Jus de tomate

14079-047N - Milieu de culture déshydraté et membrane - NKS Jus de tomate

SAR-1407947N

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Disponibilité : Habituellement 1 semaine

Description du produit

Milieu de culture déshydraté

stérile, emballage individuel
Reconstitution du milieu par ajout de 3.5 ml d'eau stérile



Met en évidence les bactéries causant l'altération du vin et des jus de fruits (Lactobacilles, leuconostoc, péd...
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Milieu de culture déshydraté

stérile, emballage individuel
Reconstitution du milieu par ajout de 3.5 ml d'eau stérile



Met en évidence les bactéries causant l'altération du vin et des jus de fruits (Lactobacilles, leuconostoc, pédiocoques...), d'après Dubois, Bindan et Lafon-Lafourcade.



 



Après filtration avec la membrane filtrante, déposer la membrane dans la boîte et incuber :



4 à 6 jours à 25-30 °C



 



Interprétation : Les Lactobacilles forment des colonies compactes, de couleur blanche à jaune pâle d'un diamètre de 1 à 3 mm. Les pédiocoques sont légèrement plus petites d'environ 1 mm de diamètre, et de couleur blanchâtre à marron pâle. Les Leuconostoc oenos forment des colonies incolores à blanches de diamètre inférieur à 1 mm.

Réf. SAR-1407947N